Nedeljni jelovnik za porodicu — 7 obroka za oko 3.000 dinara
Konkretnih 7 obroka za porodicu od 4 osobe sa ukupnom nabavkom oko 3.000 dinara. Praktičan plan za ekonomičnu nedelju.
Kratki odgovor: da, uz malo planiranja. Ovaj nedeljni plan ne znači gladovanje — znači pametno kombinovanje namirnica koje su jeftine, hranljive i ukusne.
Ovaj jelovnik je za 4 osobe, obroke koji su ručak (pošto je ručak u Srbiji obično najveći obrok).
Najpre — šta kupiti. Nabavku radite jednom, za celu nedelju:
Meso i riba:
Povrće i voće:
Osnove:
Mlečni:
Ulje, začini (pretpostavljamo da imate u kući, inače +200 din)
Ukupno: oko 2.000–2.500 dinara — ostaje vam razlika za hleb, voće ili nešto za doručak.
Ponedeljak: Pasulj sa hlebom
Domaći beli pasulj kuvani na prirodan način. Jednostavno, hranljivo, najjeftinije jelo. Pasulj je izvor proteina i vlakana — ne treba vam meso.
Utorak: Pirinač sa pilećim batacima
Batak-karabataci se dugo pirjaju sa lukom i šargarepom — meso postaje mekano i otpada od kosti. Pirinač kao prilog. Ceo obrok pod 200 din za 4 osobe.
Sreda: Bolonjeze špagete
400g mlevenog mesa + konzerva paradajza + luk + beli luk + začini = klasična bolonjeze. Jelo koje svi vole i koje košta manje od restorana.
Četvrtak: Punjene paprike
Od preostalog mlevenog mesa (ili bez mesa, sa pirinčem) napravite punjene paprike. Prilog: hleb. Kuvane paprike su odličan obrok i sledeći dan — čak i bolje odmorenoj.
Petak: Jaja na oči sa krompirima
"Sirotinjski obrok" koji je zapravo ukusan: prženi krompir, jaja na oči, jogurt uz to. Brzo, zasitno, jeftino.
Subota: Sarma od kupusa
Kupus, mleveno meso (preostalo) + pirinač — domaća sarma. Kuvajte veću količinu, dovoljno za 2 dana.
Nedelja: Pileća čorba sa rezancima
Pilećih bataka ima dovoljno za čorbu. Kuvajte duže, procedite, dodajte rezance. Nedelja bez dugog kuvanja.
Sve namirnice sa ove liste možete naći u Kokamar prodavnicama. Proverite i tekuće akcije — redovno imamo akcije na piletinu, meso, konzerve i osnove.
Pametan plan + Kokamar cene = puna porodica sa manje novca.