Sveže lubenice — kako izabrati zrelu i kada su najbolje

Čim se lubenice pojave na tezgama, leto je zvanično počelo. U Kokamar marketima lubenice stižu svakodnevno — domaće, sveže, rashladjene.

Kada je lubenica u punoj sezoni

• Sveža lubenica — cela, domaća, rashlađena
• Puna sezona je jul i avgust, kada je ponuda najveća
• Sečena lubenica (polovina) — pogodnost za manje porodice
• Na vikend akcijama — lubenica je često među izdvojenim artiklima

Kako prepoznati zrelu lubenicu bez sečenja?

• Kuckanje: zrela lubenica daje dubok, tup zvuk — ne šupalj i zvonast
• Žuta mrlja: na dnu lubenice treba biti kremasto-žuta mrlja (mesta gde je ležala na zemlji) — bela mrlja znači nezrela
• Težina: treba da bude teška u odnosu na veličinu — puna je vode
• Kora: treba biti mat, ne sjajna — sjajna kora može biti nezrela
• Peteljka: suha i smeđa — lubenica je odseknuta kad je bila zrela

Kako čuvati lubenicu?

Cela lubenica može stajati na sobnoj temperaturi do nedelju dana. Sekovanu lubenicu stavite u frižider, pokrijte folijom i jedite u roku od 3-4 dana. Ne zamrzavajte — tekstura se kvari.

Lubenice su dostupne u Kokamar marketima od juna do kraja avgusta. Pratite vikend akcije — lubenica je redovna ponuda tokom letnje sezone.