Oslić — cena, kako odabrati svežeg i 2 prosta recepta
Oslić je jedna od najpopularnijih riba u Srbiji. Saznajte kako da odaberete svežu ribu, koliko košta i kako da je pripremite.
Oslić je bez sumnje jedna od najpopularnijih morskih riba u Srbiji. Belo, mekano meso bez mnogo kostiju, blagi ukus i pristupačna cena čine ga prvim izborom za porodični ručak.
Cena oslića varira u zavisnosti od toga da li je svež ili zamrznuti, kao i od prodavnice. Okvirno, u beogradskim marketima:
Oslić file je praktičniji za pripremu jer nema kostiju, ali ceo oslić je jeftiniji i ukusniji kada se peče sa kostima.
Kada birate oslića — ili bilo koju drugu svežu ribu — obratite pažnju na:
Ovo je najzdravija i najlakša priprema.
Sastojci (4 osobe):
Priprema:
Klasika srpskih domaćinstava — hrskava korica spolja, mekano meso iznutra.
Sastojci:
Priprema:
Kokamar redovno ima oslića u ponudi — i zamrznuti file i celu ribu. Proverite ribarnicu u vašoj najbližoj Kokamar prodavnici — Borča, Kaluđerica, Ripanj, Voždovac.